チョコレートジュレ

バレンタイン用に買ってた材料。


バレンタインは先日のＡＢＣクッキングで作ったケーキをあげたし、


使わないのももったいないし、子どもたちのおやつにしようと


お友達にもらったレシピで作ってみました。


チョコレートのジュレ（ゼリー）です。




生クリームと牛乳とチョコレートを混ぜ、ゼラチンを入れて


それを市販のクッキー生地に流し込んで冷やし固めたものです。


食感としてはゼリーというよりチョコムースって感じ。


さくさくとしたクッキー生地にピッタリでした☆


でもゼリーとか、プリンとかの食感が苦手な息子はやっぱり食べてはくれず・・・


チョコが嫌いな娘は「美味しい☆」と食べてくれました♪


あとは帰ってきた主人に食べさせて強制的に感想を言ってもらわねば。